Follow us on social

OASIS | 方俊傑:一嚿牛油九十幾蚊有乜出奇?

在香港,有報導,指英國一嚿牛油賣九十幾港幣,推斷在英生活異常艱難。香港大部份生存得很好的傳媒,跟香港大部份生存得好的高官,很相似,發表的言論,對健全心智的人類來說,荒謬到連笑話也不是。不緊要,它們只需討好到那批智力有問題的目標顧客,便足夠。你見到聽到,或憤怒或無奈或同情,屬人之常情,但它們目的已達。

別說一嚿牛油賣九十幾港幣,你喜歡的話,賣九百幾的,也一定有。資本主義社會,怎可能沒有奢侈品?關鍵是有沒有辦法用九個幾便買到牛油?英國的超市,多數有販賣自家品牌的產品,即百佳的「超值牌」,惠康的「Meadows」之類,售價偏低,夠用有餘。如果香港報導是拿超市品牌的牛油價格來比較,又自然得到相反結果。可以肯定說一句,買菜買肉買尿片之類的基本需要,以同樣質素的產品比較的話,英國物價肯定比香港低。這跟政見無關,是客觀事實。

所以,移民英國便等於居住在天堂?拿香港薪金在英國消費的話,可能是,也未必是。首先,你想在英國聘請一個家傭,不似在香港聘請一個印傭或菲傭般簡單實惠,聘請不到,便代表你要自己處理家務,甚至照顧孩童,便代表不太可能兩夫婦齊齊專心投入工作,便代表很大機會需要減少收入。事實上,大部份個案,在香港的職級、薪金,來到英國後,要接受大幅度降低,不是太多幸運兒不退反進。於是,開支是減少了,但入息也減少了,生活質素並不會出現明顯改善。

何況,以上討論,一直只局限在基本需要層面,潛台詞是一年三百六十五日,每日三餐,每餐也是自己買菜、烹煮、清理。我不知在香港有幾多家庭做得到。自問無能為力,以前,每逢周末周日,人一懶,便很方便地訂個位去打打邉爐食食壽司或者一家大細鋸個扒。在英國?出餐廳用饍,也不一定昂貴,如果你不計較食物質素的話。不過,付了天價,也不代表收回的水準一定稱心滿意。是明知道未必值得,偶爾,還是會忍不住用錢購買一晚半晚不用入廚房的福氣。那些開支,你說是額外娛樂可以,我會理解為避免抑鬱的必需品。

每次,說起前路茫茫,總有朋友一番好意:「喺英國,使唔到好多錢嘅啫?你唔打工,是但有少少收入,都生存到啦。」每朝食一塊方包,下午煮一碗通粉,晚上吃幾條菜加少少肉當一餐,真係使唔到好多錢。不過,如果你想保持香港的生活方法,例如間中去一去外國旅行,間中吃吃海鮮大餐,間中買嚿九十幾港紙的牛油,可能需要倚賴更努力的工作換取。不要忘記,水費、電費、燃油費等種種生活基本開支,也在不斷攀升。世界上,哪裡有天堂?知足的話,不用滯留在處處制肘的地獄,到處也是天堂。

相片來源:Freya Ingrid Morales/ Bloomberg via Getty Images