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生意額跌六成 銅鑼灣Cafe轉型賣兩餸飯Work唔Work?老闆:「再低谷都試過,希望大家一齊撐住」
疫情下食肆禁令持續,銅鑼灣一間cafe就轉型自救,晚市轉賣兩餸飯外賣,希望幫補生意。老闆Evelyn表示,為了員工和食客,會盡所能繼續營業,「最緊要係人情味,畀到大家一個避風港!」 一齊祝福所有小店都可以渡過難關啦!
【積少成多】 小店回收Con殼錫紙500公斤 自設回收點 「冇人講一於我哋講」
戴隱形眼鏡日日換就最清潔衛生,但日日丟con殼很不環保,怎麼辦?有小店推出con殼鍚紙回收點,實行小小有用資源都不放過! Con殼的錫紙體積相當小,加上市面回收錫紙的地方少之又少,不少人誤會錫紙是無法回收的。但其實錫紙屬於金屬物質,同樣可以回收再造。小店 @contactlenseasy 推出con殼回收計劃,收集用過的con殼和鍚紙,轉運到回收站後工人會將它們分開並清潔。幾乎零重量的con殼,截至12月,已經回收了超過500公斤,名乎其實積少成多!Contact Lens Easy成為少數自設回收點的隱形眼鏡小店,本著「冇人講一於我哋講」的精神,為環保出一分力。 回收程序很簡單,只要網上登記就可以領取回收袋,收集到一定con殼後就可以郵寄或親自送去觀塘及銅鑼灣門市的回收點,方便簡易。千萬不要懶,只要幾個步驟就可以就地球出一分力了!
【說了再見便會再見】 上環茶飲小店Teakha月底結業 台灣店主:「再見」不是永別,有朝一日也許我們會再相見
上環太平山街一直有各類型小店,其中由台灣人主理的茶飲店「 Teakha 茶。家」自 2011 年開業…… 但踏入 10 周年,卻是最後一年。店主在 IG 宣布將在 2021年的最後一天,12 月 31 日光榮結業,未來將會在姊妹店 plantation_hk 延續「茶。家」精神。「這是一個經過多番的掙扎思考後的決定。有些無奈,有些感慨… 我會無比的想念它,也會想念所有在這裡發生的場景、認識的朋友、收到的挫折或鼓勵。不過最大的感受是放下一個重擔,可以重新出發。」 「茶。家」提供多款特色茶飲,自家拼配香料的印度拉茶、即沖即泡的日本抹茶、來自台灣的原茶和花茶都是熱門產品。還有每日自家製鬆餅和蛋糕,一杯茶、一件甜點,坐在店內可以度過一個惬意的下午。 雖然是台灣人主理,但店舖強調自己是來自香港的品牌,「Teakha」倒轉來讀便代表「a-hk-tea」。他們重視與社區的連繫,10 年之間,有過不少活動,在區內、客人心中有一定地位,倒數最後的日子,他們也聯合了見山書店等鄰舍,舉辦市集、品茶、散步導賞團等活動,讓大家留下美好回憶。「『再見』不是永別,而是有朝一日也許我們會再相見。」 Photo/ Openrice
【就快截止喇】 深水埗11間文青小店招徒弟! 聯乘NGO SVhk「重塑社會創新可能」
My Little Airport 歌中所說的「有理想嘅文青」,在座還有嗎?每次經過 #深水埗 的社區小店,你有沒有想過成為其中一分子?NGO SVhk 近日就邀請了一拳書店、合舍、Colour Brown、Neightbour Barber Shop、一草一木、昭和眼鏡等 11 間區內小店合作舉辦「心浪潮 @ 深水埗」活動。每間小店都會招收兩名實習生,每星期至少工作兩天,為期兩個月,徒弟仔除了向師傅學習日常工作,嚐嚐投身文創產業的滋味外,有店主認為「最重要是學如何做人,這些都是在大企業實習學習不到的東西」。 實習期完結後,各位「師傅」和「徒弟」還要聯手策劃與深水埗有關的社區項目,發揮自身潛能和學習成果,為深水埗帶來新可能。合舍店主王天仁認為,「藝術文化活動最重要的部份,是人與人之間的交流,從交流之中豐富自己對世界的理解和想像。」文化、藝術工作浪漫的背後,更重要的是不同人和社區的連繫,你準備好成為一個「真·文青」了嗎? 「心浪潮 @ 深水埗」 對象:18 – 25歲人士 報名日期:即日起至 2021 年 10 月 29 日 報名截止:2021…
隨時代轉變嘅傳統味道 西環呢間手工月餅你食過未?
下星期就係中秋節啦!人月兩團圓就當然唔少得買番幾盒月餅,同家人一齊慶祝佳節啦。之不過想食傳統手工月餅都唔係咁易,就連係深水埗屹立超過40年的均香餅家都要結業。到底香港邊度仲有前鋪後廠老字號,可以買到自家製全手工、每日新鮮出爐嘅月餅呢?今集2359由Ceci帶你去西環搵食啦!
【療癒時間】 美藝術家以Google街景作畫 創作出過百幅日本小店插畫
Google地圖用得多,有沒有想過用Google街景功能畫畫,可以吸引到近十萬粉絲呢?美國一位藝術家Angela Hao正正是利用街景地圖,製作出約100幅日本小店的插畫。 Angela以Ipad繪畫出在東京及大阪街頭的店鋪,有雜貨店、書店、咖啡店、拉麵店……她更會為每幅作品加上小細節,例如盆栽、招牌和可愛的小白貓等。這位插畫家曾指,「加上了藤蔓、樹葉、動物、花盆這些細節,會令畫作變得栩栩如生。」 Angela的畫作之所以充滿魅力和獨特性,全因為她會改造店鋪。她擅於為門面加上新的配色,以藝術家的想像力為小店新增生命力,亦令畫作變得更加逼真。在這段未能回「家鄉」的日子,單是看看這些可愛日本街景插圖已經感到十分療癒了吧?
【2359|2021年4月合集】
2359 – 米姬導航,1分鐘睇盡屬於香港人的故事 0:00 懷舊零食.舌尖上的童年 1:00 皇都戲院.保育下的街坊情 2:00 裕民坊.新舊下的眾聲喧嘩 3:00 瑞記繡莊.轉型求存不敵貴租 4:00 海上天后廟.獨一無二信仰之地