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剪頭髮、看電影本應是基本生活需求,現在卻成為香港人遙不可及的活動。荷蘭早前同樣關閉髮型屋及博物館等場地,當地藝文場所為表達對防疫措施的不滿,發起「Theatre Hairdresser」抗議,在博物館為客人提供理髮服務。   荷蘭在12月實施一系列防疫措施,包括封鎖健身室、理髮店和妓院等場所,至近日重新開放這類場所。這個喜訊卻引來戲院及博物館等娛樂及藝文設施負責人抗議,認為政府應同時放寬對博物館的限制。   荷蘭喜劇演員Diederik Ebbinge 和Sanne Wallis de Vries發起抗議,聯合60間音樂廳及博物館,在場館內提供美容、理髮及健身服務。連旅遊勝地梵高博物館也響應,容許客人經預約後,以170港元及260港元接受理髮及美甲服務。能夠在梵高作品的氛圍下理髮、gel甲,可說是一生人一次的體驗。除了剪髮外,林堡博物館開設舞蹈課程,而阿姆斯特丹市立博物館及阿姆斯特丹音樂廳也齊齊響應活動。現時所有餐廳及博物館已恢復營運,荷蘭人幽默及具玩味的抗議方式可算是十分成功!不知道在香港,這種反對方式又是否行得通呢?  

想看Mr. Doodle的塗鴉作品,未必要旅行才可以看到,闊達4米的作品《夏》將於本港展出。   Mr. Doodle於2019年創作的《夏》是「四季」系列的其中一幅作品,畫上了多個夏日場景例如雪糕、太陽、花,比喻生命要像夏季的花朵般絢爛奪目。今次展出約80件塗鴉,都是由東京空運到港,一連五日現身東京中央春拍精選展。錯過了就蘇州過後無艇搭,因為作品將於展覽完結後隨即運返日本!   年僅27歲的Mr. Doodle是網絡紅人,善於塗鴉及即席創作,經常於牆壁、電器、服飾等畫畫,亦參與多個品牌裝置和產品設計。其作品成交價非常高,多次在拍賣會中創新高。其中一幅2米乘4米的畫作《春》更以近800萬港元成交,大家萬物錯過。   東京中央春拍精選展 日期:2月16至20日 時間:1000-1900 地址:上環干諾道中111號永安中心26樓2601室

出版刊物向來都不容易,需要解決很多排版及行政問題。不過美國一名年僅8歲的小男孩,居然自行「出版」了一本繪本,更大受歡迎。   這位小朋友Dillon Helbig,用4天時間,以木顏色繪製了88頁的圖畫故事書《The Adventures of Dillon Heibig”s Crismis》。Dillon認為應該與其他小朋友分享,於是趁著嫲嫲帶他去圖書館的機會,把自創的小說放在「兒童繪本」一格。雖然嫲嫲當刻沒有即時發現,但回家後還是被媽媽問及「書往哪裡去?」小朋友誠實交代圖書已「上架」一事,家人隨即致電圖書館,希望可以取回Dillon的心血。   誰不知圖書館職員找到繪本後不捨得還書,更希望把書納入書庫、正式上架。全因為館長認為這本故事書涵蓋了科幻及歷史,又充滿創意,值得供人借閱。   館長獨具慧眼,暫時已有過百人正輪候借閱Dillon著作,而每位讀者最多可以保留讀書1個月,意味要等足足8年才可以看到!圖書館正考慮製作電子書,令Dillon的圖畫可以分享給更多人閱讀!  

你有沒有想過在元宇宙叫「老麥」?麥當勞涉足元宇宙,打算推出虛擬餐廳及虛擬娛樂服務,NFT迷有望在元宇宙也看見麥當勞的商品。   美國商標律師Josh Gerben透露,麥當勞早前交了10份元宇宙商標申請,包括「McMetaverse」虛擬餐廳品牌商標,而McCafe也同樣申請了商標。麥當勞打算推出一系列元宇宙計劃,例如結合真實與數位商品的虛擬餐廳,經營以外賣為主打的虛擬餐廳等……日後用家或可在線上預約送貨服務,以及在元宇宙買M記,吃巨無霸、麥樂雞了!對虛擬食品沒興趣也不用怕,麥當勞同時打算推出電子藝術品及NFT,各位NFT迷千萬不要錯過。  

口罩一定要戴在口嗎?少年你太年輕了!韓國有公司推出鼻罩,冀方便進食之餘,降低感染風險。   口罩公司Atman自家設計的鼻罩「Kosk」分為上下兩部分,用家在用餐時可以拆掉下半部分的口罩,只保留鼻罩,預防在餐廳受傳染。這個新型口罩造型奇特,與一般設計相當不同,但不少網民質疑Kosk多此一舉,無效防疫,「口罩上的細菌會掉到飯菜上吧」、「戴了等同沒戴,傻的嗎」……   不過學者則有另一番看法,澳洲迪肯大學健康轉型研究所流行病學主席Catherine Bennett認為鼻罩是奇怪的想法,「但有戴總比沒有好,或者會有微小差異」。這款離奇鼻罩售價是一盒10入9800韓元(約64港元),你又認為這設計是荒謬還是有用呢?  

進入掃CQ code點菜的時代,我越是懷念「落單」的快樂。   小時候長高的意義,是在腸粉檔可以欣賞到賣腸粉的小販,徒手把熱騰騰的腸粉利落切割;在魚蛋檔能跟檔主同呼吸、同心地極速串好咖哩魚蛋;茶樓飲茶能打開一個個高高低低的蒸籠,在蒸汽中尋覓點心;車仔麵幾十樣餸擺在眼前,掙扎地講出心中最愛。以上的共通點是先看到食物、再點菜、品嚐,那期待的心情並非電話上的圖片或者一張點心紙能代替。   在內地有一次很深刻的印象,就是山東濟南吃當地名物把子肉。把子肉是把豬腩肉切成十多厘米長一大片,傳統會用大明湖生長,有點似韮黃的蒲草扎實(現代多用綿線),再走油醬煮,不同的店有不同配方。   把子肉又肥又大塊,似是高檔佳餚,但其實是有如香港車仔麵般的平民快餐。我來到一間有一定名氣的平民的小店,菜品都放在十多個盤裡,如車仔麵檔般,看著點菜,點好先付款,再坐下來吃。   把子肉泡在湯汁裡,點菜時可選肥的、瘦的,輪到一位大叔點菜,他精神抖擻,腰背筆直,聲音不大但洪亮非常地告訴店員,要一塊最好的五花﹗店員是皮膚白、輪廓清秀的中年婦女,體型也有些份量,聲勢氣場也不輸,她回應:「好﹗這塊五花的多漂亮﹗」大叔略有不滿,指揮著店員再挑,二人如唱山歌般來回對話,都很客氣,卻具張力。看到店員小心翻動盤裡的把子肉,我和好幾個排隊的食客也不約而同彎下腰,借機選定佳麗,緊張的同時已不停嚥口水。   之所以形容把子肉似車仔麵是因為它有不少配菜,如海帶、豆腐、四喜丸子(鮮豬肉做的肉丸,有點似獅子頭)、茄子、辣椒等供食客選擇。初來乍到的我,見店員好客,也不好意思地不理後面的人龍,問這是甚麼、那是甚麼。比如黑到墨汁般的一盤,原來是老醋茄子,店員夾起茄子蒂,茄子如海獅般在濃濃的老醋汁中,緩緩露出黑中帶亮的肥美身段,我毫不猶豫來了一條。我再點了幾樣,付了錢就急忙捧著食物找座位品嚐。   我小心翼翼地用筷子邊欣賞、邊拆開自己選的五花把子肉,份量十足,一口咬下去,肥的部分入口即溶,瘦的部分開始覺得略硬,但咬著咬著又不覺得乾柴,而且和肥肉、皮配搭的口感整體來說是剛好。醬香而不太咸,藥膳主要是小茴八角的香料為主,有點似滷肉,香味提升了層次感,添了一份厚實的底藴。   白飯是把子肉的靈魂,澆上湯汁,肥肉的油在口腔包裏著米飯,難怪在這饅頭名城,把子肉配米飯依然是首選配搭。   老醋茄子是連皮原條上,一夾就爛,非常入味,份量十足才3元。其他的配菜每樣都很精緻,一元一塊的五香豆腐入味嫩滑,但和茄子一樣,到我碗裏都沒有絲毫破損。   此時耳邊聽到咕嚕的清脆流水聲,同時鼻子聞到一陣香味撲鼻來襲,一看,優雅的大叔把一瓶河洋大曲往碗裏倒出了大半碗,看到我的眼神,他問了句:「來一點嗎?」   明媚的陽光下,我用21元,聽著點菜的聲音,聞著高粱酒香,吃著大塊好菜好肉,感受著山東粗而不曠,大方而又細膩的特質(同時也被內地職場演繹成具野心又小氣)。  

今年情人節沒有堂食,但街上甜密愛侶還是一對對,叫沒有WFH的單身狗放工只想飛奔回家,裝作「時運高睇唔到」。菲律賓小鎮一名鎮長卻令下屬正視自己是「單身狗」的事實,推出「情人節津貼計劃」。   菲律賓南部小鎮Jose Abad Santos的鎮長Jason John Joyce為鼓勵單身的公務員早日「出Pool」,決定自行津貼員工約會。只要任何單身公務員在情人節當天提供對話截圖證明約會,便可以獲得一天假期,以及2,000披索(約300港元)津貼。不過開心過後還是要上班,參加者要在2月15日上載工作照,證明拍拖不會影響工作!   鎮長自掏腰包鼓勵員工追愛,全因為想分享幸福:「為了員工們的幸福著想,金錢只是小事情。」他更指暫時已有很多人查詢,不過因為未能提交證明而未獲批。  

「我少唱甜蜜情歌,卻很喜歡浪漫。」麥浚龍式的浪漫是怎樣?18 歲出道至今,形象從「作狀」到「藝術家」;作品由《耿耿於懷》到最新與薛凱琪合唱的《月球上碰面》,批評也好、讚賞也好,都不局限Juno做好每首廣東歌,他的一套 #盡做 音樂哲學是甚麼?一起來看看。 場地提供:Coffeelin 薛凱琪 Fiona Sit、麥浚龍 JUNO - 月球上碰面 Platform On The Moon (Official Lyric Video) https://Fiona-Juno.lnk.to/PlatformOnTheMoon_LyricVideoYC

15歲花式滑冰少女瓦列娃(Kamila Valieva)在北京冬奧成為第一位在奧運完成四周跳的女子選手,也為俄羅斯奧委會代表隊拿下團體賽金牌。這位天才少女實力非凡,而且長得漂亮,因此成為矚目的超新星。瓦莉娃是首位在冬奧完成四周跳的女子選手,而且成功了兩次,本來還想挑戰第三次,可惜並不成功,但她的首度登場已經技驚四座。   瓦列娃來自喀山,五歲便開始職業滑冰訓練,13歲在青少年滑冰大獎賽中得到女子單人賽金牌,她被譽為可遇不可求的天才少女,之後更在多個世界大賽中勇奪金牌。她還是世界紀錄「破壞者」,可以在三月內九次打破世界紀錄。去年10月底加拿大站的大獎賽,長曲及總成績達到 265.08 分,破世界紀錄奪冠。之後的俄羅斯站﹑俄羅斯全國錦標賽中都連番刷新紀錄,難怪有人開玩笑說,有瓦列娃在,第一似乎必然是她的。   原來她兒時曾經學過韻律體操及芭蕾,不過因為覺得體操很辛苦,而芭蕾舞對她來說則有點無聊,最後選擇了花式滑冰,說來有趣,花式滑冰有點體操和芭蕾的結合,選擇了花式滑冰也讓瓦列娃在冰上大放異彩。    各界紛紛關注今次的禁藥風波,特別是主角來自俄羅斯。俄羅斯過去連番爆出禁藥醜聞,WADA2019年對俄羅斯作出處分,就是禁止俄羅斯國家隊參與國際賽事,有限期至2022年12月16日。因此,過去的東京奧運大家也會看見俄羅斯奧委員會,即ROC的參賽隊伍出現。   早前俄羅斯媒體報導,瓦莉被驗出對禁藥呈陽性反應,而該樣本是上個月她拿下歐錦賽冠軍前取得的。不過,報導也指出她服用的藥物可能是用於心臟疾病的Trimetazidine,並非與提高競技能力有關。根據世界反興奮劑組織(WADA)規定,賽事不能公開18歲以下未成年運動員名字及其使用藥物,因此事件真假仍未明。CNN於星期五的報導指出,國際檢測機構 (ITA) 證實,瓦列娃在北京冬奧之前的藥物測試未通過,但仍然批准參賽。