電子書盛行的今天，還有人堅持看實體書嗎？文壇男神鍾情於小型文庫本，享受那種紙質的樸實和單手揭頁的觸感；而獨立書店「我的書房」店主莫思維（Daniel），就從老舊的二手書中翻揭出不同的價值。 「買二手書其實是一個尋寶旅程。」Daniel表示，在2、30萬本書的書海中，有很多都是只此一本、經已絕版的，卻可以優惠價買到，這正是吸引「書蟲」出動尋寶的原因。店主更會每日在 Facebook 和 Instagram上 更新「新書」資訊，不少客人「mon post」 ，為的就是搶購只此一本的心頭好。Daniel表示，能夠為書本找回第二生命，是他鍾情二手書的原因。 在經營了7年的日子中，Daniel最難忘的，便是有一位很有「神心」的客人。那位客人為了找到一本難以尋覓的絕版書，而每星期致電到店中詢問進展。他笑言：「沒想過他會如此瘋狂的想要找到那本書，但我真的懶得找啦，再催也找是不到的。」他雖如此笑說，但小編一談及收書一事，Daniel即時表現出一副「使命必達」的態度，是不希望錯過任何「寶物」的熱情。 「我的書房」位於太子，是四間分店中的總店專售二手書。書本類別主要為文化、歷史與哲學為主，同時為店主個人喜好。他希望可以透過書店推廣讀書文化，特別是「文、史、哲」類別的書籍，可以說是找同好吧。 令Daniel選擇賣二手書而不賣新書，另一個主要原因原來與出版社相關。書店向出版社購入新書的批發價大約是零售價的6、7折，以一本售價100元的書為例，書店採購也要付上 6、70元，利潤才2、30元。而且必須購入一定數量，如20本起跳，不但止成本高，還會大減書目種類的多元化，所以店主才決定售賣低成本的二手書。 被問到如果要推薦一本書給現今身處於香港的大家，會推薦那本書呢？Daniel淡言：「不要看太沉重的書了，倒不如看看鄺俊宇的愛情小說，輕鬆下吧。」

喺香港仲係緩緩地開關、慢慢地解封嘅同時，亞洲區內唔少嘅鄰居幾乎都已經回復正常生活，好似喺南韓嘅首爾同釜山，呢排仲陸續主辦一個接一個嘅文化藝術盛事，包括首爾表演藝術博覽會（Performing Arts Market in Seoul, PAMS）、釜山國際舞蹈博覽會（Busan International Dance Market, BIDAM）同埋釜山國際電影節（Busan International Film Festival）等等，世界各地嘅行家同業都聚首一堂，除咗訴說近況，更多嘅係業務交流，唔少未來合作都係喺呢啲場域孕育出嚟；睇番呢幾個行業盛會，當中只有電影節係有比較多嘅香港元素，至於包括PAMS同BIDAM，香港代表嘅參與少之又少，較為可惜。 香港觀眾對釜山影展應該唔會感到太過陌生，呢個國際電影節今年已經去到第27屆，屬於亞洲區內其中一個歷史最悠久、地位最顯赫嘅影業盛事，所頒發嘅獎項素來都有指標性，其中今屆嘅「亞洲電影人獎」由香港知名演員梁朝偉獲得，電影節更一口氣放映咗佢多套經典名作，包括《無間道》、《東成西就》同《春光乍洩》等等，據知整個名單都係由佢本人親自決定，選片維度十分廣闊，盡顯不同演技類型；除咗梁朝偉之外，包括梁詠琪、岑珈其同凌文龍等等香港演員，今年亦憑不同作品入圍影展中嘅頒獎典禮，因此香港影人喺今屆釜山影展嘅能見度都算係唔錯嘅。 相反，喺PAMS同BIDAM入面，嚟自香港表演藝術界嘅代表就真係寥寥可數，其中城市當代舞蹈團（City Contemporary Dance Company, CCDC）策劃咗名為「HOTPOT: CHINA」嘅舞蹈平台，呈獻三個風格各異嘅舞蹈作品，兩個創作團隊嚟自香港，餘下就係中國內地團隊嘅創作，另外不加鎖舞踊館（Unlock Dancing Plaza, Unlock）則獲邀出席PAMS嘅專案推介會同圓桌討論，基本上已經總結咗香港藝團嘅參與；由於過去兩三年都無機會出外交流，Unlock決定把握機會見多啲區內行家，除了轉往釜山出席BIDAM嘅連串活動，舞團行政總監李漢廷（Michael）其後更加到訪新加坡，拜會咗當地表演場地代表、獨立編舞舞者，同埋演出製作人等等。 Michael坦言，過去對亞洲鄰近地區合作伙伴嘅認識唔算太深，近年受到疫情嘅嚴重影響，跨地域文化交流亦難以透過實體形式進行，適值世界各地嘅出入境政策都陸續放寬，唔少跨國合作都已經密鑼緊鼓籌備當中，例如佢喺今次旅程就有機會欣賞到一個由亞洲多區創作人共製嘅舞作，故此希望盡快重啟同區內伙伴嘅連繫，揭開後疫情時代文化交流嘅全新一頁。  

如果說有一種麵，乾食可以、煮熟食又得，你會想起媽咪麵、出前一叮還是福字麵？ 相信對不少70，80後而言，一定答「福字麵世一」！平靚正的福字麵是不少香港人的童年回憶，更有超過50年歷史，你對由細食到大的福字麵知多少呢？   福麵是由統一食品在1969年引入香港，至今有52年歷史。70年代起油麻地小輪上有即食麵出售，最初福麵名為《統一上湯伊麵》，只是包裝上大大隻「福」字被人留下深刻印象。加上坐船去離島的話，一定要買福麵食，看著海吃一碗熱騰騰的《統一福字麵》。福麵更可以亁食，只要簡單把麵餅揑碎，再把味粉倒入、搖均，就可以當零食過過口癮。這些食法都成為了不少人的童年回憶。明知是味精卻又忍不住大大啖吃的過癮滋味，過了多年仍刻在香港人的心中。   不過，神級福麵都有被網民投訴的一天。2013年日清食品收購福麵，更把產地由原來的泰國遷往越南，不少人都認為新版福麵味道走樣，更一度鬧出「囤麵荒」，全港福麵一度清空！有人認為福麵2.0太重味精，但日清就指新版麵質更有彈牙口感。你還記得以前的福麵是甚麼味道嗎？

移民、迫遷、搬家、懷孕…… 人們總是有無數理由和藉口遺棄寵物，單單是今年首兩個月，漁護署已接收比上年多出一成的動物，包括狗、貓、雀鳥等，而動保義工「毛守救援」就指，最近接收的棄養寵物比以往增加約 1.5 倍，反映本港棄養數字有上升趨勢。   愛護動物協會指，在香港每年超過 1 萬隻被人道毀滅的狗隻中，每 3 隻 就有 1 隻是遭主人遺棄的。要珍惜動物生命，除了承諾永不棄養之外，對打算養寵物的新手而言，選擇以 #領養 代替購買，其實也是拯救牠們生命的方法之一。不少本地動保機構有提供領養服務，只要申請人年滿指定歲數（普遍由 21 歲至 25 歲不等，視乎機構而定）、住所可供養寵物、家居條件適合，例如領養貓隻的家庭必須安裝安全窗網以防貓隻墮樓，並在義工家訪後獲批，就可以領養寵物，迎接新的家庭成員。   領養寵物，為曾經被遺棄、虐待的動物提供第二個家，也可讓動物機構騰出更多空間，收容更多動物，何樂而不為呢？