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【香港角落】西貢跳島ep1｜鹽田梓與失落的客家陳氏故事
#鹽田梓這個名字，在近年因藝術節及「#港版瀨戶內」之名，吸引不少遊人造訪。不過，你又認識這個小島的歷史嗎？ 在西貢市中心碼頭登上街渡，只需20分鐘船程即可抵達這個外海小島。這片面積僅有0.31平方公里的土地，早於300年前已是客家陳氏村落所在地。當年先祖陳孟德在廣東先搬到沙頭角的鹽田，後遷居於西貢，島上村民以曬鹽、捕魚、務農及畜牧為生。「鹽田梓」亦正正以此命名。「梓」，意指「鄉里」，即「不忘故鄉」。19世紀中葉，意大利兩位神父鹽田梓宣教，10年後全村領洗，更造就這個小島與天主教密不可分的關係。 這個小島上的居民本於1998年已經全部遷離，逐漸凋零，更一度被稱「鬼島」。猶幸2000年起，原住民後代開始了復興社區運動；後來島上的教堂「聖若瑟小堂」於2004年初在教會的資助下展開復修工作，繼而令人重新發掘鹽田梓文化。 談及鹽田梓，怎能漏了這裏的 #鹽田？一群熱心的村民及義工復修了鹽田，採用傳統的曬鹽手法，再次在這裏造鹽起來。義工解釋，這裏具備製鹽的絕佳地理條件：濕度夠、日照足，而且有風，偶爾更能曬出超大粒的鹽結晶。鹽粒中間的十字結構，村民相信正呼應了聖經所說：「你們是地上的鹽；你們是世界的光」。 香港漸漸重現人山人海的面貌，與此同時香港人忙不迭地往外走。在登船前往下一個島的一刻，海面波光粼粼，讓人想起了那段未能外遊的日子，那段大家在本地努力發掘這片土地的美的時光。 攝影：Kayan @yipyn 文字：Heidi @heidi.is.strong ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner. #discoverhongkong #explorehongkong #hongkongstreetsnap #鹽田梓 #西貢 #西貢海藝術節 #鹽光保育中心
【周圍貢】西貢有段故 導賞團從地區設計發掘歷史人與事
疫情數年，你有好好把握機會探索香港每一道風景嗎？西貢，這個土地面積是九龍約2.9倍的後花園，承載香港很多歷史與文化－－西貢明初時期是外國來貢的船泊點以及抗日戰爭時東江游擊隊的活躍地。由香港設計文化協會及Bottoms Up Communication Limited主辦的設計營商周城區活動周圍「貢」，將會在11月26日至12月18日期間舉辦多項由「設計」出發的活動，帶大家深入淺出走訪西貢，享受不一樣的出走之旅！ 天后與關公 在市中心大街，天后古廟和協天宮（又稱關帝古廟），雖然並非同時建成，但大小一樣，相鄰緊接，從民俗宗教來看其實並不常見，但因為西貢臨近海邊又有多條村落，所以既需要天后娘娘保佑出海安全，也祈求得到關公守護各村利益，才會出現兩座主廟。從天后廟看西貢城市設計 然而，因為城市發展的變遷，天后廟被搬離海邊，對於傳統漁民而言則是一個大忌。直至2003年沙士後，當時的財政司司長期望發展本土經濟，便以西貢作為試點，由建築署前高級建築師馮永基教授負責。馮教授居於西貢多年，對該地區的文化和歷史的認識較深，認為西貢需要城市設計（Urban Design）：「我們有城市規劃（Urban Planning），即按人口計算所需要的設施數量，但沒有設計一個地方去聚集市民。」 結合廟宇在西貢的傳統作用，以及廣場聚集市民的概念，馮教授將廟前的停車場，改建成前園；另外興建了5個銅鐘從天后廟成一直線至海邊，串連成視覺走廊（Visual Corridor）外，也寓意用鐘聲引領天后到海邊。這5個銅鐘雖然是仿古鐘，但馮教授相信，只要做得認真，便永遠有效：「代表祈求風調雨順，國泰民安。」 西貢人的紙船公園 西貢海濱公園（又稱紙船公園）的地標－－水池中的紙船，也是出自馮教授之手。他解釋，七、八十年代成長的香港人童年時會放紙船，而西貢從古至今也是漁港，故結合兩者，將紙船船身變成歷史書，記錄西貢的歷史：「當時在圖書館找報紙，了解到日軍佔領香港期間，西貢是東江縱隊抗日的最主要基地的一段歷史。」 此外，大家有留意到水池是沒有圍欄的嗎？如果願意花一整天坐着放空，靜靜細看西貢的人與事，或許還可以遇上牛群到公園飲水呢！ 假日周圍貢 這次「周圍貢」行程，主辦單位安排了「西貢社區歷史文化探索行」、「深灣養殖魚排導賞及延伸創作」、「關帝天后文化產品設計分享及植物守護神工作坊」、「香薰創作工作坊」及「醜食美饌工作坊」，參加者可以透過不同活動，一起想像、思考、展望及創造西貢的未來。 西貢社區歷史文化探索行（共四次導賞團） 第一次導賞團（由前建築署高級建築師馮永基教授及西貢地區組織「貢想」領團） 日期：2022年11月27日 時間：10.30am至12pm 地點：西貢關帝及天后廟集合 第二、三、四次導賞團（由西貢地區組織「貢想」領團） 日期：2022年12月4日、12月11日、12月18日 時間：2.30pm至4pm 地點：西貢關帝及天后廟集合 西貢深灣養殖魚排導賞及延伸創作（西貢深灣養殖魚排、香港知專設計學院協辦） 日期：2022年11月26日 時間：10.30am至12.30pm；2.30至4.30pm 地點：西貢黃石碼頭集合 關帝天后文化產品設計分享及植物守護神工作坊…
【畀水母包圍】西貢果洲群島徒潛🐟超清海底看盡海膽、盲蟹、大眼螺、細鱗
【西貢徒潛🐟即攞海鮮！】 原來香港水底有海膽、螺、蟹… 咁多海鮮？！ HAPPY 話要潛水落海自己捉🦀！有冇睇過香港海底啲水有幾清🤩？究竟捉到幾多樣海鮮？ \\ 盡做 · HAPPY星期二 · 約定你 // 生活需要盡一點，一齊以最盡方式發掘香港另一面，挑戰極限、直視恐懼，重拾青春熱血❤️🔥！ 🔆精彩重溫🔆 最盡方式撐港產片 https://bit.ly/3Ridpl4 最盡方式紋身 https://bit.ly/3pUiVi0 最盡方式做貓奴 https://bit.ly/3RXDtlG
【你又點睇？】 西貢破邊洲1000萬元觀景台設計出爐 落實工程無期 網民：保留原始就是美
西貢破邊洲的六角火山岩柱景色罕見，被列為香港地質公園之一。漁護署及建築署近月合辦的「周遊六角」山徑設施設計比賽，收集了各種在破邊洲興建觀景台及相關設施的設計概念圖。得獎作品近日出爐，由建築師梁順祥的「Change Never Ends」奪得冠軍，評審認為，這項設計對自然景觀的改動最少，同時「保留了以岬角獨特的開闊視野，在觀景台上仍可見無邊無際的天空、大海和山脈。」而設計提出的植樹和水力播種計劃雖然存在技術上問題，要進一步研究，但可見設計師留意到「景觀薄弱的部分，明確喚起公眾保護自然景觀的意識。」 其他設計，例如以水泥建設、簡約設計為主的「Experiencing Geology」則取得亞軍，季軍就落入以鋼鐵支架建造六角形階梯的「Hexable」，還有另外兩個設計「Reflective Terrace」及「Scenery Unseen 洞天尋隱」就獲發優異獎。 據知，比賽優勝作品將獲政府參考興建，預算高達 1,000 萬港元，惟公布三甲後，漁護署未有表明會否真的動工興建觀景台。有網民就不滿設計概念，認為「保留原始就是美」，大費周章強加設施反而「大煞風景」，希望可以「保留自然原貌」。 Photo/ 2021 周遊六角 Hexagonal Adventure
【香港都有壁畫村】22幅巨型壁畫隱藏西貢 本地藝術家街頭塗鴉平凡添色彩
牆身除了黑、白、灰，還可以有甚麼變化？HK Walls舉辦街頭藝術和壁畫節，一班本地藝術家及年輕學員為西貢的大街小巷增添色彩，更令多幅平平無奇的牆，變身成打卡熱點。 HK Walls是香港一年一度的街頭藝術節，每年都邀請多位藝術家在街頭創造大型作品。今次徵集西貢居民捐贈牆面，讓20多位藝術家在西貢街頭塗鴉創作。每幅畫風格迴異，有可愛卡通、動物，也有藝術家以花草、風景為題創作。畫風、題材不一，遍布西貢市中心的各街道，以藝術創作介紹街頭藝術和塗鴉。 機構亦推出壁畫地圖，方便市民欣賞街頭塗鴉打卡。有興趣更可以在線上觀看壁畫的繪製過程，研究不同藝術家的風格及創作理念，就趁今個周末去西貢找尋最合你心意的壁畫，感受街頭文化吧！ 壁畫地圖：bit.ly/3wAwSmL Photo/ ＠HKWalls